¡Sorvilán en la Feria de los Pueblos! - ¿Y el Choto?
29. Abril 2007 | Por gunther | Categoria: ActualNos llega un comentario de dvicario que tiene mucho valor informativo que es necesario publicarlo en primer plan.
Entre muchos apuntes importantisimos se encuentra ademas la presentacion del municipio Sorvilán en la Feria de los Pueblos en Granada. Esta feria es un escaparate al publico, es una publicidad gratuita y necesaria para aumentar el reconocimiento en la provincia de Granada.
Aunque no lo parezca, además del Guiso del Choto, por lo peculiar y curioso de la fiesta, he ido interesandome en Sorvilan y sin interés de ninguna clase, solo por la simpatía que me despertó he ido siguiendo un poco el devenir de este pequeño núcleo granadino que se me antoja un poco atrasado y con mucho que hacer por el porque creo que tiene posibilidades, pero el éxito de sus posibilidades está en manos de sus vecinos, habitantes y simpatizantes.
Ayer estuve visitando la Feria de los Pueblos en el recinto ferial de Santa Juliana de Armilla (Granada) en donde las comarcas, los pueblos y las gentes de la provincia de Granada compiten por promocionar sus pueblos, sus comarcas y además este año, según me explicaron cediendoles un espacio gratis.
Como es de suponer mi intención antes de entrar a la feria era ver que decía Sorvilan, como estaba representado (aunque sólo fuera una foto), queria saber algo de él y no lo via. Pero si que alguien que al parecer conocia el pueblo y su Fiesta del Choto me aclaro algo al respecto que quisiera que alguien me explicara hasta qué punto es cierto o no, porque segun lo que sea, la cosa puede variar mucho.
Me dijeron que para concursar en el Guiso del Choto, hay que dar 20 Euros yo supongo que además poner el choto o los chotos que se guisen y todo eso se lo juegan a un premio, que en el mejor de los casos es del importe recaudado por la inscripcción al concurso. Es decir, si el año pasado se presentaron 16 guisos a concurso, a 20 euros, serían 320 Euros que anaría el ganador del concurso, mas un festin gatronómico que esta persona y sus familiares y/o amigos se pegan. El resto de los participantes, solo gozan del festin gatronómico con sus familiares y/o amigos y hasta el año Que viene.
Claro, si esto es así, el visitante no lo tiene tan claro como yo creía y en todo caso, puede parecer un instruso metiendose a comer choto en donde nadie lo ha llamado. Por eso, me reafirmo en lo que dije el otro día, preferirá pagar algo y además de no ser un intruso, poder disfrutarlo a gusto disfrutando al mismo tiempo de ese pueblo. Lo contrario, parece un tema muy cerrado sólo para las gentes de pueblo que no busca la proyección ni la promoción del mismo, sino darse un festin gastronómico de unos contra otros.
Nada que decir de lo que Vdes. quieran hacer, pero abrirlo un poco mas a otras gentes, aunque sea con una pequeña aportación, a la larga siempre será mas beneficioso para el pueblo, el municipio, la comarca, lo que Vd. quiera. Saludos
Primero quiero decirte muchas gracias por el comentario, segundo quiero perdonar el hecho que hasta ahora aqui en sorvilan.info nadie te puede confirmar fechas o informaciones sobre la fiesta el ‘Guiso del Choto’.
Tu comentario es una buena instantanea y describe la situacion en el pueblo.
Para mas informacion un articulo sobre la Feria de los Pueblos en Granada Digital
Muy cerca se encuentra el puesto montado por el Ayuntamiento de Polopos – La Mamola, el pueblo situado más al norte de la provincia. Según han comentado a este diario, sus productos son muy variados, ya que “aprovechamos que estamos entre la Contraviesa” por lo que “tenemos tomates, pimientos y toda clase de hortalizas, así como almendras o pan de higo”, debido a que, en referencia a este último producto, tienen aún bastante influencia de las costumbres gastronómicas árabes.
En Polopos, donde viven unos 1.600 vecinos, hay “numerosas rutas de senderismo”, además de “un museo del vino”.
gunther
El Día del Choto es el 12 de mayo. Y que yo sepa nadie paga nada, ni nadie cobra nada por ganar.
Resulta un poco vaga la idea que transmite BARRANCARIO en su comentario anterior y además es poco creible. En cualquier caso yo quisiera saber algo mas de esa fiesta que en principio me atrajo por su peculiariedad y por el sitio donde se celebra y cuando vaya este año, saber mejor a qué atenerme.
El año pasado solo con los vinos del terreno que se ofrecían no me quedó la menor duda y los degusté como un invitado agradecido.
Pero no me quedó muy claro el tema del choto al tener que sortear un corro bastante cerrado para probar un guiso (exelente en todos los casos), pero limitado a probarlo con un tenedor frente a las miradas radiográficas de los comensales que rodeaban la lumbre y la sarten. Preferiría saber que alguna institución del pueblo (digamos el Ayuntamiento), esta implicado en el tema, subvenciona directamente en su totalidad o en parte esta fiesta como reclamo y hay una pequeña aportación de los participantes (comensales, visitantes, Caja de Ahorros, Diputación, etc.) para la promocion del pueblo, promoción, por cierto, que podría aderezarse con algo de música del pueblo o de la comarca, digamos grupo de instrumentos de cuerda o alguna banda, o algo en definitiva que ampliara la oferta gastronómica con lo cual apartir de ahora quedaría abierto un cauce mas participativo y que se extendería a todo el que quiera visitarlo y que le viene muy bien a un municipio de estas características, con muchas posibilidades por su situación y demás, pero que estan ocultas y calladas como dice el poeta musicalizado por Serrat “colgado de un baranco, duerme mi pueblo blanco…..”. Saludos
Por lo que yo tengo oido, parece ser que lo de los 20 Euros es cierto pero solo para las personas que participan en el concurso, y gratis para los demás comensales creo entender, tambien estuve en la Feria de los Pueblos en Armilla, y ciertamente el ver todos los pueblos representados en sus stands menos Sorvilan da pena, pero en fín aquí se ve el poco interés que hay en promocionar Sorvilan, se limitan a cuatro fiestas locales en el pueblo y poco más la verdad así no vamos a llegar muy lejos, tambien ha habido fiestas en Orgiva y Castell de Ferro, entre otras y si han asistido los habitantes de Sorvilan en autocares pero sin ningún representante del Ayuntamiento como estaban representados los demás pueblos, me parece un poco lamentable y como dije antes me da pena.
La fiesta del choto, o mejor el concurso del choto, tiene ya sus añitos; podriamos decir que se encuentra en plena adolescencia, intentado agarrarse a todo sin soltar nada y sin ser consciente de que sólo tiene dos manos.
No fue concebido tal concurso como otro medio de recaudar fondos para fines benéficos o no lucrativos, justo por ello nació con posterioridad el puchero de hinojos (hmmm que rico!, sino que se concibió como un concurso original que pretendía ser un instrumento para conocerse, para relacionarse y para que quien asista se busque un poco la vida. Por eso solo se le pide a los asistentes que lleven tenedor, un poquillo de sentido del humor y la barriga vacía. Por cierto que los vasos para el vino sí son facilitados por los organizadores (Ayuntamiento).
Por otra parte los concursantes nunca han aspirado ni aspiran a un premio en metálico, tan solo al reconocimiento por parte de un jurado de su guiso, lo cual implica que una vez terminado el concurso casi nadie recuerda quién ha sido el ganador.
Por último, los más, es decir el resto, o sea los comensales, se dedican a lo suyo, esto es,… a comer, a conocer y a añadirle un poco de picantillo a cada choto.
Así pues estos son los ingredientes del gran concurso del choto y lo que no puede ser, aparte de que es imposible, es que pretendamos hacer una paella con garbanzos en lugar de arroz. Pasa igual que con las lentejas “o las tomas o las dejas” y esto es lo que hay. A buen entendedor pocas palabras bastan, y quién buen árbol se arrima buena sombra le cobija. Queden con dios.
Hay mucha contradicción en el comentario anterior. No se puede decir “intentado agarrarse a todo sin solotar nada” para luego decir “Pasa igual que con las lentejas -o las tomas o las dejas-”. Pues mira, KARLOS ARGUIÑANO, si se quiere uno agarrar al carro de no dejar pasar ninguna buena oportunida no se puede decir lo de las lentajas, porque en ese caso, está claro, las dejo. Hay otras muchas oportunidades de vivir, sentir e ilusionarse por otros lugares en donde uno se siente parte de ese sitio, por lo que sea, por la simpatía, por la anchura de miras, por su talante y a final serán estos otros lugares en donde uno se gaste sus cuartos y con ello, de alguna manera esté colaorando al progreso de ese pueblo, de esa aldea, de ese lugar. Uno debe sentirse a gusto y como si fuera de ese lugar para que eso se contagie a otro y otro aporte una idea y esa idea acabe modelandose y constituya un proyecto común, compartido y que reporte beneficios para todos. Lo otro es el cerrojazo mental, la agonía y la muerte lenta de un lugar que se pierde en el olvido, en la ignorancia, en la miseria…. Sin acritud. Saludos
DVICARIO, YA TE VALE, COLEGA.
Dvicario, siendo tan perspicaz no entiendo cómo te has quedado en vicario y no te han ascendido a obispo
No entiendo el por qué mucha gente se empeña en que el pueblo no progrese, y siempre menosprecien la vida, trabajo, y sus gentes. Con el pesimismo no se llega nunca a nada, hay que ser optimista, y con el esfuerzo de todos aportar ideas,colaborar, ayudar, y llevar a cabo esas ideas.
Dos de los anteriores comentarios, son suficientes, el de BARANCARIO y el de ANDÓNICO DE RODAS. El primero parece una amenaza como para no aportar jamás, por ese pueblo. Claro, pues sin conocerme ya se expresa así a pesar de que mis comentarios hasta ahora, son eso, comentarios y en positivo…. Bueno viene a ser algo así como eso que se dice de que no debe el perro morder la mano que le echa el pan. El de ANDRÓNICO DE RODAS, este me parece un poco como con mas chispa, vamos, casi para proponerlo y que sustituya al explendido y profundo Gila (q.e.d.). Pero además se le va la honda un poco. ¿Es que hace mucho aire en Sorvilan…?. Has estado alguna vez en RODAS? sabes algo de mitología griega? porque te veo muy puesto en la cultura griega o greco-romana… Eso estaría bien es la base de nuestra cultura a nivel mundial, pero la cultura hoy ha evolucionado, se ha refinado digamos y en ese refinamiento ha surgido una cosa que se llama respeto a la persona…… bueno es igual, tal vez no sepas que es….un seudónimo.
En fin….. creo que no merece la pena convencer a ocho personas maduras, con poder adquisitivo suficiente, para meterlos por esas carreteras de Dios y encontrarnos con personas así, porque toda la labor de convencimiento que vengo haciendo con esas personas desde hace algún tiempo para ir al Guiso del Choto no respondería a la espectativa que les he creado. En el Lance, en Castillo de Baños, en Casarones, La Mamona o incluso en Haza del Lino se está muy bien, se llega antes y por mejores caminos
dvicario, que te den
Mira, acabo de mandar el comentario con la frase lapidaria y me quedo así como que diciéndome si me habré pasao. Entonces voy y releo todo el lío que has escrito en anteriores ocasiones y… Pego algunos detallitos de los que dices y que me han hecho saltar:
“y a final serán estos otros lugares en donde uno se gaste sus cuartos y con ello, de alguna manera esté colaorando al progreso de ese pueblo, de esa aldea, de ese lugar”
“Lo otro es el cerrojazo mental, la agonía y la muerte lenta de un lugar que se pierde en el olvido, en la ignorancia, en la miseria…”
“no debe el perro morder la mano que le echa el pan.”
“….. creo que no merece la pena convencer a ocho personas maduras, con poder adquisitivo suficiente, para meterlos por esas carreteras de Dios y encontrarnos con personas así,”
Oye, ¿pero, a ti que te pasa con la pela? ¿Que concepto tienes de estas tierras? ¿De que vas?
Ganas me dan de volver a mandarte la frase lapidaria. Pero no, no quiero que te ofendas. Es más, por mi no lo hagas lo de no venir, yo no soy el pueblo, ni pretendo ser su voz. Lo que te diga te lo diré siempre a nivel por completo personal, y es que en tu discurso proteccionista y como que de alguna manera limosnero, y de querer ponernos con las carreteras tiesas hay algo que me indigna sobremanera. Pero no temas, seguro que si vienes al choto serás tratado con toda la alegría y te lo pasarás bien, aunque no tengas quién te sirva el plato y no puedas gozar de la tranquilidad del dominio de lo pagado.
Veo que DVICARIO se interesa sobremanera en la evolución de la cultura greco-romana…Eso estaría bien si no despreciase la evolución del latín a las lenguas romances:
- La puntuación del texto es penosa.
- “explendido”, “espectativa”. ¿Dislexia?
- Los habitantes de La Mamola te estarán eternamente agradecidos por haber rebautizado su pueblo como La Mamona. En este punto hay que aclarar que en el teclado “qwerty”, o lo que es lo mismo, en el que tenemos todos en un ordenador, la “l” y la “m” no se encuentran juntas.
- “no debe el perro morder la mano que le echa el pan”, debe ser algo parecido a “No muerde el perro la mano que le da de comer”.
- Ese interés por la cultura griega, se debería traducir en una preferencia en escribir en castellano “pseudónimo” en lugar de “seudónimo”.
- El uso de “…”, en lugar de “,” es abusivo.
-¿? Aún cuando se hace una pregunta retórica, van al inicio y al final de la frase.
- De las formas que conozco que se pronuncia Sorvilán, siempre es una palabra aguda, bien sea con sonido s, z, o hache aspirada.
- Hace tiempo que conozco al tal Andrónico y te puedo asegurar que la honda no se le va (siempre que hablemos de la misma moto con la que atropelló David a Goliat), ya que es incapaz de montar sobre dos ruedas.
- Usar el nombre de Gila en vano no tiene perdón.
Después de todo esto, hablemos del tema del choto. La explicación, que no esplicación, es muy simple: no hay sitio para hacer más chotos, y si no hay más chotos, tocamos a menos por persona. No es un problema económico, es orográfico.
Como veo que te gustan los refranes me despediré con uno: “No ofende el que quiere, sino el que puede”.
Hasta pronto.
O.K. Barrancario.
No he pretendido ser limosnero, ni prepotente, ni aprender mas de lo que sé, ni de informática, ni de psicologia, ni de ortografía, y nada de lo que he dicho en este foro ha ido encaminado a dejar a nadie en mal lugar ni menospreciarlo por supuesto ni he medido el pueblo en las dos o tres ocasiones en las que lo he visitado, simplemente me gustó y punto. Pero se ve que hay personas que a fuerza de tanto saber, a fuerza de tan poco reflexionar no son capaces de aprovechar cualquier corriente que apoye y conducca a una meta que suponga desarrollo, progreso, evolución, con el inconveniente de que es solo la opinión de quien, normalmente, no desea o no necesita evolución a pesar de que puede que haya una gran mayoría de personas que sí estarían dispuestas a salir de esa situación. Sin mas, todas esas personas que han emigrado a Cataluña, o esos jóvenes que se ven obligados a irse a la costa de temporeros, en definitiva, que no encuentra en su pueblo un medio, ni un cuarto… de motivos para quedarse porque no hay vida, no hay trabajo, no hay bares, restaurante, casas rurales u otro cualquier mito que de alguna manera lleve a la gente al pueblo y le de vida.
Pero en fin, el año pasado por estas fechas, estaba yo un poco ilusionado por conocer Sorvilan, por ver eso del “Guiso del Choto”. No llevaba mas que una enorme expectativa por un lugar al que desde entonces no he hecho mas que alabar y tratar de proyectarle ese regustillo a mis amigos y conocidos y ahora me encuentro medito en un lío, en medio de un fuego de críticas y desprecios (”Que te den”, “Tu de que vas”, esto se escribe así, ¿dislesia?…..) y frases por el estilo, y digo yo ¿y a mi que me importa?…. si lo único que he hecho es tratar de ayudar a promocionar una minúscula parte de la geografía granadina, andaluza y parece como si le hubiera declarado la guerra….
Se acabó, yo no busco lugares para invertir, ni para
explotarlos, ni para vivir y además estoy acostumbrado a que a donde voy se me agradece la visita porque trato de ser generoso, todo lo que puedo, siempre claro que el trato recibido, sea, al menos cortés.
si lo llego a saber, no digo nada porque en boca cerrada no entran moscas.
Por aclarar algo mas. En Güejar Sierra es ya tradicional que todos los años hacia mediados de febrero hay una gran fiesta popular, la fiesta de la asadura matancera. En la plaza del pueblo se guisa una gran cantidad de asadura de cerdo, al estilo de aquel pueblo. Ese día hay una gran fiesta, se instala un mercadillo de costumbres y cosas de allí. Da igual que cosas, todas le parecen a uno buenas, auténticas y sabrosas. La asadura, el vino y/o la cerveza, son gratis y sin mas límites que el que se acabe, y aquello es grande… y es gratis, repito, pero nadie va por pegar la gorra con el bolsillo vacío ni pretendiendo salvarle la vida a nadie, ni de limosnero, nada de eso, esto no lo piensa nadie. La ultima vez que estubimos un grupo de gente nos dejamos una media de 50 Euros, entre cervecitas, productos de la matanza que compramos y alguna tonterías.
En Monachil, pasa algo por el estilo. Para San Antón, hacen la mejor olla de San Antón en cantidad abundante y preparan unas buenas garrafas de vino mosto, y pan. La gente del pueblo y los que acuden lo disfrutan totalmente gratis pero al final pasa lo mismo entre unas cosas y otras, uno se deja allí un dinero que a la postre le dan vida y sentido a la fiesta, al negocio, a que no nos olvidemos de ese pueblo (sólo la provincia de Granada tiene 163 municipios). Se venden recipientes, unas fuentes de cerámica, en donde uno compra la del tañano que quiere y se la llevan y la disfrutan a su manera, pero pasa igual. Acabas dejandote un dinero.
Pero además, estos eventos y otros de otros pueblos se anuncian a bombo y platillo en los medios de comunicación invitando a la gente a que acuda, especialmente a los forasteros y se les agradece su visita, sin críticas, sin comentarios con vocación de dar clase de nadaa nadie, mas bien esperando tu visita, tus sugerencias para mejorar.
Algo así es lo que yo he pensado que quizás pudiera funcionar en Sorvilan y por eso he “metido todo ese lio”. Pero se ve que no, que estas ideas no solo no son aceptadas y/o entendidas, sino que además son rechazadas, censuradas….. mientras el pueblo pierde población, pierde atractivo y a uno se le queda cara de idiota por haberse metido donde no lo llaman a pesar de haberme prestado desinteresadamente a vertir unas sugerencia en un foro que alguien ha promovido con los mismos objetivos que yo intento apoyar, pero que se ve que no. Alguien sin pudor me manda un “Que te den”, otro me dice “Pero tu de que vas” y lindezas por el estilo.
De verdad, en Sorvilan ¿no hace mucho viento?, porque eso explicaría algo….
………..
“Y al cabo, nada os debo; debéisme cuanto he escrito
A mi trabajo acudo, con mi dinero pago
el traje que me cubre y la mansión que habito
el pan que me alimenta y el lecho donde yago”
………..
Antonio Machado
Dvicario, a ver.
Primero, si quieres venir al choto te vuelvo a repetir que no tienes nada que temer, te lo vas a pasar muy bien y vas a ser muy bien tratado. Puede que quizás no te hartes de ponerte a reventar, pero a lo mejor hasta que puede que sí. Claro que nunca se puede asegurar porque es una fiesta y como tal siempre puede salir mejor o puede salir peor. En cualquier caso, debería ser una ocasión de disfrutar de un día de viaje por pequeñas carreteras por parajes casi puros y magníficos paisajes (en vez de tomártelo como ¡esas carreteras de dios!) y de un día cuando menos diferente a la cotidiano. Encima gratis, pagado por el ayuntamiento y la buena voluntad de los vinateros locales. Así puedes guardarte ese dinerillo y emplearlo en cualquier oferta solidaria de las que se anuncian en la televisión. Por ejemplo, oye, que no quiero yo decir lo que cada uno tenga que hacer con sus dineros.
Segundo, de verdad, quítate ese sentimiento de que aquí se está en estado de penuria alguna, digo a nivel general y hoy por hoy, de falta de vida, de una mayoría de gente que quiere salir de “esa” o sea esta situación. Te diría que es más bien todo lo contrario. Es una realidad que un joven medio aquí vive mejor que un joven medio en cualquier ciudad. Como lo lees. Entre ayudas, huertos familiares, almendras y vino, casa pagada, y un jornalillo aquí otro allá, yo me creo que la media de lo percibido por un joven aquí (no voy a poner una cifra) no está por debajo de lo que gane un joven en Granada haciendo de cajero del Alcampo o repartiendo pizas. Es posible hasta que esté por encima. Y ahora paga alquiler o vive con la familia y la abuela en 50 metros cuadrados rodeado de humos y de ruidos, y gástate un riñón en cualquier cosa que hagas al salir a la calle, empezando por el trasporte. Y estoy por jurarte que los ahorrillos de los pueblerinos están muy por encima de los de los urbanos. ¿Cómo lo ves?
Otra cosa es que un jóven tenga necesidad de conocer otras cosas y de tener el máximo de vivencias y experiencias, y yo en cuanto a eso creo que desde luego, lo normal, es que siendo joven la gente salga por ahí a conocer mundo, porque sino, aunque esto estuviera más desarrollado, todo lo desarrollado que tú quisieras, no dejaría de ser una limitación vital insuperable. O no, que cada uno tiene que saber lo que hace con su vida.
HOMBRE DVICARIO, NO TE VAYAS A PELEAR AHORA CON TO EL PUEBLO, QUE TAMPOCO ES PA TANTO.
La segunda parte de tu ultima intervención BARANCARIO, tiene ya otro color y te agradezco la información y si lo que dices de como viven los jóvenes en el pueblo es cierto, casi casi que te doy la razón. La vida en una ciudad, aunque sea como en Granada que no es una ciudad muy grande, es muy distinta, tiene otros ritmos y otros modos de vida que hay que aceptar y que tienen su precio, por supuesto. Pero no olvidemos, que en general, Granada y cualquier otra ciudad media o grande de España ofrece hoy otras oportunidades, tiene otras lanzaderas para la gente joven, posibilidades de estudiar, mejor asistencia y una más variada oferta de todo. Luego el acertar o no dependerá de cada cabeza, pero en fin este no es el debate, eso, en todo caso pertenece a cada uno de los que esten al tanto y finalmente, cada uno deberá elegir pero para elegir, recuerda es preciso tener otras opciones y ahí estará la libertad de cada cual.
Respecto al comentario de JSAGURIA decirte, que no, que lo que me pasa es que quizás yo sea un poco bisceral, pero en ningún momento he perdido de vista que pese a no entenderme de entrada con algunos de los que aquí “hablamos”, yo jamás he dado por total y definitiva la primera impresión de otros, porque Sorvilan, creo, es algo mas y porque incluso estos con los que en principio desafino o no me acaban de entender, por tener criterios distintos, que deben ser tan respetables como los mios, al fin y al cabo son opiniones y nada mas. Pero por ejemplo, yo no estiraría la carretera a Sorvilan ni ninguna de la Alpujarra-Contraviesa, pero si trataría de quitar algunas curvas, mejoraría y conservaría mejor el firme y la señalizaría y trataría de que se produjeran menos accidente y que fueran menos peligrosas. Recuerdo el accidente que hace poco ocurrió por esos barrancos y se saldo con la vida de un matrimonio mayor que, por cierto, creo que venían de Sorvilan de visitar a sus hijos o parientes.
Ves no conozco a nadie de Sorvilan y ya empiezan a importarme sus gentes.
Yo propongo organizar un concurso de macetas para este verano
El debate parece estar en un receso, pero evidentemente, para algo ha servido. Alguien que al principio no sabia que en la fiesta del choto se pagaba nada, ya lo sabe, se pagan 20 euros y el Ayuntamiento que los cobra pone los chotos y la leña. Por lo tanto uno paga y otro cobra, en este caso el Ayuntamiento. Pero tambien el Ayuntamiento al poner la leña y los chotos imagino que con 20 euros no lo resuelve todo y le falta dinero.
Tambien doy por sentado que a pesar del trato recibido nadie podría impedirme que yo fuera a Sorvilan ni el día del choto ni cuando me de la real gana. Hasta ahí podríamos llegar. Pues los reinos de Taifas ya pasaron a la historia y hoy todos somos ciudadanos libres.
Otra conclusión a la que he llegado es que de verdad parece que hay algo que espanta mismamente en esta página porque hay mucha gente que la conoce, que tiene un acceso fácil y directo y aquí no participan mas que unas cuantas personas. La gente no tiene ganas de calentarse la cabeza mas allá de lo razonable y supongo que mucho menos quieren discutir con alguien que de entrada te manda por ahí. Yo no entiendo esto como una cuestión personal sino como un sitio en donde uno puede proponer, decir, aclarar, pedir información y hacer un seguimiento de como un medio como este puede o no ser útil para el progreso aunque sea en la distacia. Para otras cuestiones ya estan esos programas de televisión que todos sabemos.
Por último a PRIMAVERA quisiera decirle que en pocas palabras a veces puede haber más optimismo, alegría y ganas de vivir que en todas las jutificaciones del mundo. Te felicito y te digo que eso es lo que necesita este foro, gente como tu. Sin marcarle como tiene que pensar, como debe vivir mejor, que cada uno se lo plantee como quiera, pero de suyo a mucha gente le resulta duro el tener que abandonar su tierra o si no lo hace es a fuerza de mucho sacrificio y porque se queda sin futuro. Y yo me pregunto porqué se rechaza el progreso, porqué tiene que haber quien me diga a mi que yo puedo y debo vivir de la sopa boba, de las ayudas…
Hoy he leído en la prensa de Granada, que muchos jóvenes daban saltos de alegrá por haberles tocado en el sorteo una de esas viviendas de 45 m2. Ellos ya lo saben y si a pesar de ello se alegran quien es nadie para decirles que su vivienda es pequeña, aunque sea barata, ni quien sabe si esa será su vivienda para toda la vida, o algún dia podrán saltar a algo mejor, si gozan de mejores oportunidades y están dispuestos a sacrificarse.
Bueno, creo que debo cortar aquí, porque alguien seguro me va a saltar diciendo que soy un no se qué o no se cuanto. Y Vd. que sabe quien soy y como soy.
Es triste que a una persona que solo intenta informarse o aprotar alguna idea, se la trate de la manera en que se ha venido haciendo con estos comentarios.
La suerte es que estas personas, que al parecer se han sentido aludidas, incluido ese portentoso miembro de la Real Academia de la Lengua, son pocas en este pueblo.
Creo KARLOS ARGUIÑANO, que no debes callarte, y no decir eso de “si lo llego a saber no digo nada…”. Lo malo no es decir, sino como se dicen las cosas. Y yo en ti no he visto falta de respeto ni nada que pueda molestar.
Quiero aclararte que no van mis ideas por “recaudar fondos” para eso ya están las asociaciones benéficas, colegios y otros colectivos, que tampoco está mal que ellos lo hagan para algunas causas, pero mi idea no es esa, sino la de aprovechar cualquier evento que suceda en Sorvilan, que pueda ser un poco original, para que sirva de reclamo y al igual que la fiesta de la castaña, o el marranico de Torvizcon, o por decir la feria de Ugijar o el festival del trobo (cambiando cada año de pueblo) Sorvilan pudiera tener algo propio que sirviera para promocionarlo algo mas. Todo el mundo necesita promoción, y una fiesta de este tipo, quien sabe si pudiera convertirse algún día en un buen reclamo para que se promocionara la cria y elaboración y comercialización de un producto carnico muy llamativo, como lo es o lo puede ser el cordero segureño, que desde Huescar al norte de la provincia de Granada, se ha extentido por toda la comarca y hay gente de Murcia incluso que va a la zona a hacer negocio, o simplmente a probar ese cordero segureño.
Lo de la paella con garbanzos, quien sabe, a lo mejor no estaría mal, pero seguro que la paella con lo que está muy bien es con carne de conejo y por qué no, podría pensarse en poner una granja de conejos en Sorvilan que al final consiguiera incluso la denominación de origen. ¿Solo estas dos ideas, llevadas a la realidad, te imaginas los puestos de trabajo que podrían proporcionar a Sorvilan?. Pero claro previo a eso es necesario que la gente sepa, entienda, quiera invertir dinero y trabajo en ello y con delicadeza, con sabiduría y con mucha educación se vaya llevando a la gente del resto del mundo a ese camino. Nada se nos da regalado en esta vida, y en los tiempos actuales, hay tanto de todo, gracias a Dios, que una de las causas mas importantes del exito de una empresa son los buenos modales de sus dirigentes. En Sorvilan, todos podeis ser protagonistas directos de vuestra propia empresa. Saludos.
Pos va a ser que sí, señor Dvicario. De antemano no es mi intención elevar el tono de esta discusión que se mantiene ni tampoco entrar en temas personales, en los que cada uno allá con su suerte o con su opinión. Ello no debe de ser impedimento para que cada uno se manifieste como le parezca conveniente, se esté o no se esté de acuerdo. y mi opinión es que su discurso me parece demagógico del principio hasta el final. Voy a intentar expresar de la mejor forma posible el porqué de esta afirmación, y tenga en cuenta usted que no critico a la persona sino al discurso:
Primero. Solicita usted información y se le facilita, sólo que ésta,al parecer, no es la que usted esperaba; incluso con cierto humor se le trata de explicar cual es el alma, mejor, la pretensión de este concurso y en cuestión de cinco segundos varía usted de tema y nos habla de talante, simpatía, anchura de miras, progreso, cuartos, sentirse agusto, cerrozajo mental, muerte lenta de un lugar, ignorancia, miseria… etc, cuando el que suscribe lo único que le quería transmitir es una fiesta abierta a todo el mundo mundial, lo cual no quiere decir que sea del agrado de todo el mundo mundial. Por eso use el refranillo de las lentejas; no se trata de dejar escapar oportunidades sino tan solo de asistir o no asistir, según lo pida el cuerpo.
En segundo lugar y ante el comentario de “ya te vale colega” se encarama usted al púlpito y nos lanza un discurso del cual se puede deducir que ya no te gusta el pueblo, ni la fiesta del choto, ni las carreteras, e incluso va un poquito más allá, y puniendonos de manifiesto el poder del que dispone, afirma que vas a convencer a sus amigos para que no vengan a la fiesta.
En tercer lugar y después del famoso comentario de Barrancario, ya salta usted por los cerros de Ubeda e intenta explicarnos las grandes fiestas de otros pueblos tales como Güejar Sierra o Monachil: “gente agradecida” “sin críticas” “sin comentarios con vacación de dar lecciones a nadie” “pérdidad de atractivo del pueblo” “pérdida de población” y para terminar reclamación de deudas (Versos del gran Don Antonio.
Por último e intentando no hacerme pesao, en el comentario creo que penúltimo que realiza usted se olvida de un aspecto muy importante: al igual que tiene usted derecho a expresar sus opiniones, los demás también lo tienen, y si lo que usted pide, solicita o expresa no es del agrado de alguien tiene su derecho a expresar su desagrado.
No obstante y antes de concluir, no quiero de dejar de expresarle a usted que sí que he sacado una conclusión positiva de esta ardua discusión: Está usted locamente enamorado de Sorvilán; y la razón es bén sencilla: Pasa usted del amor al odio con una facilidad pasmosa. Sin embargo creo que este tema sería mejor discutirlo en la bodeguilla del Vengador o en la Cueva del Barrancario, siempre y cuando por supuesto concedan autorización. Reciba uste un cordial saludo Sr Dvicario, y disfrute usted de una fiesta original, humilde, sencilla y sobre todo pagana.
Por cierto, también descubriría usted que al Vengador cuando se toma unos vasillos se le traba la lengua y no se le entiende practicamente nada de nada.
mucho texto, poco resultado. Sorvilán no esta presentado en ferias que se celebra para la promocion de los municipios, y eso con alcaldesa pagada (lentamente me pregunto si ella dispone de un acceso al internet de banda ancha gratis y la mayoria de los ciudadanos no lo saben)
al final interesantisimo para mi.
sorvilan.info es de de acceso facil para aportar ideas y si hace falta discutirlas.
a los que han criticado mucho a dvicario solo digo dos cosas, que se pregunten ellos los que han aportado en las fiestas del pueblo.
y por segundo si saben cuantas veces he preguntado a sus madres, si puedo ayudar a sus madres llevar la pila de litronas de cerveza desde la tienda hasta su casa.
desde decadas las fiestas sorvilaneras en general y partes de las comidas estan llevada por muchas mujeres.
esa mujeres no conozco a todas de nombre, pero de cara conozco a todas.
quiero dar las gracias a estas mujeres que llevan las fiestas de manera voluntaria y les deseo una vida larga y feliz.
a mi me interesa que piensan ellas
saludos y a ver si salgo pronto desde aqui y puedo actualizar un poco la pagina.
Unas brevisimas putualizaciones KARLOS ARGUIÑANO, para ir dejando claras algunas cosas:
Primero, la información que he pretendido desde un principio, no la he conseguido hasta muchos después, por no saberme expresar yo, porque nadie lo tenía claro, porque alguien no ha tenido interes,….. por lo que sea, pero a mi se me dice “pues que yo sepa nadie cobra nada ni paga nada”. Después ya hemos visto que el que se suscribe al concurso paga 20 euros dentro de un plazo de inscripción y el concurso es abierto a todo el mundo, lo cual supone que yo también podría optar o haber optado por esta vía, nadie me lo hubiera impedido según esto, y quién sabe, a lo mejor hasta gano el concurso porque creo que no soy mal cocinero.
Otro tema es la mezcla de conceptos y la salida de contexto de cada uno, que entonces sí, puede pintarseme como demagógo y no como un utópico. Que eso sí, me considero un poco o muy utópico, pero la utopía que es la madre de la imaginación y al fin al cabo es la que mueve el mundo.
Con la referencia de ese verso de Machado solo he querido decir que no he pretendido cobrar nada y sacar tajada de nada, muy al contrario hacer ver que cualquiera puede caer en la cuenta de sus posibilidades. Porque recuerde y si no yo se lo digo, hoy día hay mucha gente me vive de eso, de asesorar, abrir puertas, iluminar senderos y dar ideas. No es mi caso, mas bien eso que Vd. apunta, me gustó mucho Sorvilan, y me gusta, pero tampoco quiero ni me gusta el termino limosnero.
Por último quede muy claro mi idea de convencer a mis amigos. A estos y a mucha gente más les estoy hablando de Sorvilan desde el año pasado, empezando por decirles por donde cae, y siguiendo por sus caracteristicas fisica o geográficas, y sólo utilizando el gancho del guiso del choto para convencerlos de que hay que ir a Sorvilan, hay que verlo, hay que vivirlo y qué mejor, que ese día. Esto no siempre es como el huevo que se echa a freir, hay que remachar mucho y convencerlos y pese a su poco interés, sus reticencias y demás, la cuestión es seguir remachando frente a la hostilidad que he encontrado o olvidarme de las reticencias de mis amigos y dejarme llevar yo por lo que me de la gana hacer. Esto es muy distinto a decir que yo he dicho que voy a convencer a mis amigos para que no vayan. Ellos ya son grandecitos y harán lo que les de la gana.
pos entonces ya está! dejemos el tema y pasemos a otra cosa!
Si VENGADOR JUSTICIERO, no ofente el que quiere, sino el que puede. Yo no puedo ofender a una persona que no conozco, mi ética no me lo impide y aunque la conociera me abtendría por mi formación escasita, pero suficiente para manejarme solo y bien por la vida.
Mi idea de este pequeño pero encantador pueblo que es Sorvilan es que, sin que pierda su encanto, puede ganar vida y la vida la cobraría con todo su dinamismo, o con el dinamismo justo, el que se promocionaran los alojamientos rurales, que pudiera uno saber y contar con que hay un atractivo mas como rutas de senderismo, o en bici, que allí hay una cafetería o un bar donde uno puede tomar algo mientras lee el periodico del día que ha comprado en el mismo pueblo, saber que hay un lugar agradable donde tomar una copa por la noche, que alguien te diga que los productos del higo que se consiguen allí son los mejores del mundo. Que esa rareza del azafran, como yo se y he visto en fotos de alguien de ahí, es conocida y digna de ver de cerca, que las almendras que se recogen y se hornean allí son únicas, que la variedad de vinos es cojonuda y complementa otras viandas propias del pueblo que hay excursiones a los Yesos, comida ioncluidad, en las que te llevan aunque sea en burro. Con esto y mas, mucho mas, Sorvilan podría ofrecer mas trabajo, mas vida. Lo entiende?.
gran error! no es la alcaldesa que tiene conexion gratis de banda ancha, es otra persona!!! lo siento, pero no justifica sueldo.
a la cosa: durante la ultima semana han llegado mas que treinta correos a sorvilan.info con alguna pregunta sobre el guiso de choto, pero desde el principio no habia manera de informar, asi se acabo la informacion sobre el guiso de choto, lo siento, pero no es posible.
si quereis hacer aqui vuestra guerra personal, aqui no hay sitio.
lo siento …
… y ahora hay que ir por macetas