¿Que es la diferencia en la vida bodeguera entre los dias
comunes y los altos festivos como es San Cayetano en Sorvilán?

Grande esta primera semana de Agosto en nuestro pueblo.
Si el santo es bajado del altar y se acerca a sus devotos la bodega realiza el mismo acto. (..)

La bodega no se seca. En la bodega no entra el sol. En estos tiempos, gran amigo, en la bodega sólo entra la luna. (..)

Antiguamente una arroba de vino equivalia un jornal de un obrero en el campo/la agricultura.
hoy dia hay mucha gente moderna y responsable que dice un jornal en los parajes de Sorvilán solo se puede aguantar bebiendo alcohol continuamente.

Por favor, Sr. Hombre de Bodegas, explicanos la relacion entre 16 litros de vino y un dia de trabajo en este campo con tantas pendientes en Sorvilán.

Jornaleros: España, loma a loma
es de gañanes, pobres y braceros
¡No permitáis que el rico se la coma,
jornaleros! Don Miguel Hernández.

Me he preguntado muchas veces porqué sube la cerveza, el wiski, la coñac y no sube el vino. Todo hacia arriba y el vino plantado. (..)

¡Ay, que vida tan amarga
do no se goza el señor!
porque si es dulce el amor,
no lo es la esperanza larga;
Quíteme dios esta carga,
más pesda que el acero,
que muero porque no muero.
Santa Teresa de Jesús.
(.. las palabras del etnoturista cuando abandona la bodega..)

GUIRI – Nombre genérico con el que se denomina en España a los visitantes extranjeros y/o extraterrestres.

A pesar de que estos visitantes aportan aproximadamente un 10% del PIB (Producto Interior, Bruto) español frecuentemente se les trata a patadas. Aún así vuelven, lo que demuestra una vez más la poca inteligencia del ser humano.

Peculiaridades de los guiris
Suelen comprar sombreros mexicanos en las tiendas de souvenirs, producto típico español por excelencia.
Creen que en este país todos somos toreros, que vivimos del vino y las paellas, que bailamos sevillanas y cantamos flamenco, y que llevamos curras hasta la rodilla.
(frikipedia.es)

Pregunta:
¿hay una moda, un gusto de vino que cambia cada dos años, igual como en las pasarelas de los diseñadores en Paris?

En el mundo de nuestro vino no hay lugar para la moda; o si lo prefieres en el mundo de la moda no necesita tener espacio el vino.
Nuestro vino es una obra de arte y el arte nunca ha necesitado de la moda.
Ya se que estás pensando que los famosos modistos que me refieres se consideran artistas, pero, Gran Gunther, una cosa es ser y otra bien distinta es creer ser (..)

Par obtener un equilibrio de opiniones, pretendo publicar todo o casi todo, lo que a mi me mandan, sea positivo o sea negativo. Estas publicaciones en sorvilan.info no representan opinion de la administracion de la pagina web de sorvilan.info.
gunther
Cartas al director por anonimo – Critica Hombre de Bodegas
Estimado Administrador de la página de Sorvilan.info: Me [...]

Pregunta:
¿Señor HOMBRE DE BODEGAS, por favor me puede explicar la evolucion de nombre de vinos como vino ‘Costa’ o ‘vino de la Alpujarra’?

¿Vino de la Alpujarra o vino Costa? Es evidente que aunque el uno excluye al otro ambos son mentira. Tan sólo se trata de nombres que dependen de quién estaba en boga en cada momento. Mismo perro con distinto collar. (..)